ハワイ最新情報

Double Lines
2015年 9月 12日

レストラン支配人とシェフをご紹介!

パウンダーズ レストラン

オアフ島ノースショアのポリネシア カルチャー センターに隣接して今年2月にオープンしたフキ ラウ マーケットプレイス内のメインダイニングパウンダーズ レストランの支配人とシェフをご紹介致します。
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2015年 8月 29日

フードトラック「Aloha Plate」がケワロハーバーにて定期営業を開始!

Aloha Plate

Food Networkの人気番組「Great Food Truck Race シーズン4」の優勝者、Aloha PlateがケワロハーバーのMakers and Tasters会場にて、9月2日から毎週水~金曜日に定期営業いたします。
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2015年 8月 26日

メインダイニング「ホクズ」 シェフドキュイジーヌに井上啓史シェフを迎える!

ザ カハラ ホテル&リゾート

ハワイの伝統的な高級リゾートであるザ カハラ ホテル&リゾートは、そのメインダイニングである「ホクズ」の新しいシェフデキュイジーン(総料理長)に井上啓史氏が就任したことを発表しました。カハラのエグゼクティブシェフであるウエイン ヒラバヤシのもと、数々の受賞歴を持つ伝統ある「ホクズ」で、井上シェフは調理部門を統括し牽引していきます。
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2015年 8月 12日

『スカイ ワイキキ』の豪華なグランドオープニング

スカイ ワイキキ

スカイ ワイキキは、ハワイで究極のルーフトップ体験を提供するべく、現在着々とグランドオープニングの準備を進めています。周りをぐるりと広いベランダで囲んだラウンジは、ダイヤモンドヘッドや青い太平洋の水平線がパノラマビューで目の前に広がり、日が落ちれば19階の高さからワイキキのきらめきと喧騒を見下ろすことができます。
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2015年 8月 6日

オアフ島進出12 周年を記念して新メニューを発表

ロンギーズ アラモアナ

家伝の伝統イタリア料理で定評のあるロンギーズ アラモアナは、この度創業12 周年を記念し、朝食、ランチ、ディナーのメニューをリフレッシュしてその魅力をさらにアップさせました。新しく加わった20 種を超える品目には、好評によりスペシャルからレギュラーに昇格したものや、より幅広い層へのアピールを狙った斬新なアイテムが含まれます。
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