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2015年 9月 17日

111-Hawaii Projectが、第三弾メイドインハワイ商品発表

111-Hawaii Project

111-Hawaii Projectが、第三弾メイドインハワイ商品発表
地元企業を支援する、111-HAWAII PROJECTのメイドインハワイ第三弾商品として、ハワイ生まれの新しいお菓子、レインボー ココナッツ クラッカー「UACOCO(ウアココ)」が完成しました。

ハワイ語で“淡い虹”を意味する「Uakoko」 + 「Coconut」 = 「UACOCO (ウアココ)」。ハワイで60年近く、和菓子の製造販売を行う老舗和菓子メーカー Fujiya Honpo社と共同開発したウアココは、ココナッツ風味のさっくりした食感で、カラフルな虹色の焼き菓子です。

スパムむすびやロコモコなど、日系人が持ち込んだものから生まれたハワイの食べ物は多くあります。ローカルに人気のチチダンゴに代表される和菓子をルーツにハワイで生まれた「ハワイアン和菓子」をもっと世界に広めたい! そんな想いで、煎餅をベースに開発された新しいハワイアン和菓子「ウアココ」が、111-HAWAII PROJECT商品に加わりました。

111-Hawaii Project
ウェブサイト: www.111-hawaii.com
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